今年の大豆と小豆栽培の「第二弾」 収穫が終わりました。 家庭菜園報告 NO-３９２

鳥取県地方も１２月に入って連日雨続きの日が続いて居ります、例年ならば少し積もるような降雪が数回は有る時期ですが、今年の冬は暖冬で其の気配も全く有りません。
その分葉物野菜や大根等が育ち過ぎで売り物に成らず農家は苦労し居る様です。
第二弾　「我が家の大豆、小豆の収穫が終わりました」
「大豆の栽培作業」
１）８月下旬、大豆の花芽が付き始めました。
＊待望の花芽が付き始まりましたが、今年は梅雨の水不足で発芽育ちと花芽付が例年に比べて特に悪いです。
＊大豆にはこの時期は花芽付と葉身の育ちには充分な水分が必要です。






２）９月中旬、大豆の実付きが始まりました。
＊今年の夏は異常気象で例年比べて大豆の枝も実ぶりも小型の様です。










３）１０月中旬、大豆の実入りと乾燥が進んでます。

４）１１月下旬、待望の大豆の収穫作業です。
＊我が家の大豆は草刈り機で十分に乾燥した株の根元から実を落とさない様に注意して直接に刈り取りします。

＊今年の刈り取り分は軽トラックで約一杯分で昨年より総量で約３０％程少ないです。

＊刈った大豆は納屋で約１０日程保管して充分に乾燥させます。



５）＊１２月頭、大豆の脱穀作業をしました。
＊今年は１１月末から雨の日が続き脱穀作業が遅れましたが、ようやく例年の様にJAにて脱穀機を借り出し無事に終わりました。



＊今年の脱穀作業は親類の人とその方の納屋の庭で共同で遣りましたので、大豆の移動がスムーズに出来て非常に効率よく終わりました。












＊今年の大豆の収穫量は荒選別で約２０キロ程で例年に比べ出来が良く有りませんでした。
＊我が家で栽培した無農薬大豆は自家製味噌作りの原料と成ります。

「小豆の栽培と収穫の作業」
１）９月頭、小豆の花芽付の開始です。
＊小豆の可憐な黄色い花芽が付き始めました。


＊何時みても小豆の花は綺麗です。

２）９月下旬、小豆の実付きが始まりました。
＊例年に無く夏の好天に恵まれて小豆の実付きが非常に良く付いています。

３）１０月中旬、小豆の実入りと乾燥が進んでます。
＊今年の小豆は高温で実の入りと乾燥が順調に進んでいます。








４）１１月頭から、小豆を摘み取りで収穫します。
＊小豆は鞘の乾燥少しづつ進みますので収穫は乾燥の終わった枝の実を順々に直接手で鞘を摘み取って少しづつ収穫していきます。
今年の小豆は好天に恵まれて例年無く良い実付きの粒の小豆が取れました。

＊＊大豆と小豆共収穫後の荒選別を此れから少しづつ選別して良品に選ぶ作業が例年大変です。

「今年も大豆と小豆の収穫が終わりますと我が家の家庭菜園作業も無事に終了です」

玉ネギ苗の植え付けが終わりました。 NOー３９１

鳥取県地方も,今秋は比較的気温が高く紅葉も少し遅れ気味ですが周りの山々は段々と黄色く色付き秋が深り、菜園も冬春物の植え付けで忙しく成ってます。
１）待望の玉ネギ苗の植え付け時期に成りました。
＊今年の植え付けの内訳
＊赤玉ネギ苗ｘ５０本
＊早生玉ネギ苗x１００本
＊晩生玉ネギ苗ｘ２００本　合計３５０本






＊玉ネギ苗の植え付けは約１２ｃｍ間隔で冬の雪に負けない様に少し深く植え付けします
＊植え付けの畝は幅約９０ｃｍｘ長さ４ｍｘ　２本
＊１畝ー６列ｘ２９本
＊赤玉ネギ苗ｘ５０本
＊早生玉ネギ苗x１００本
＊１畝ー６列ｘ３０本
＊晩生玉ネギ苗ｘ２００本
＊今年は植え付け場所の関係より昨年より約１００本減らしました）。
＊この後防寒と雑草抑えで籾殻を散布します。

２）１０月末、ニンニク種芋を植え付けしました。
＊今年も我が家の料理の必需品のニンニクを植え付けです。
＊第一弾として６片ニンイクの種芋１４個x２畝合計２４か所に植え付け。
＊ニンニク種芋の植え付けのポイントは、最初に白い硬い皮を剥いて置き、植え付けの位置は元の種芋に引っ付いて居た部位を下にして植え付けする。

＊後で防寒用に黒マルチを架けます。
＊第二弾として同数程追加で植え付けの予定です。
＊植え付けし後約２週間経った発芽の様子です。

＊今年は良好なニンニクの種芋が入手出来たので発芽が良いです。



３）貴重な金ゴマの収穫が終わりました。
＊６月上旬に３畝分に種まきした「金ゴマ」が１０月末に収穫と成りました。
＊今年は夏の水不足のせいで発芽が余り良く無く葉身の育ちも小型で結果例年に比べ収穫量が非常に落ちました。
＊例年金ゴマの栽培は発芽等比較的に難しい作物ですので、非常に貴重で重宝してます。
＊此れからの実の収穫と掃除選別が大変です。

冬野菜の第一弾の植え付けが終わりました。 家庭菜園報告NOー３９０

鳥取県地方も周りの黄金の田圃も稲刈りが終わって段々と冬の気配が近付いて来て居ります。
１）第一弾の冬物野菜類の植え付けです。
＊１０月上旬、先月に冬物植え付け用の畝を６本程準備していましたので少し遅めに成りましたがようやく植え付けしました。
＊キャベツ苗ｘ１０本
＊白菜苗ｘ８本




＊ブロッコリ苗ｘ１６本
＊レタス苗x３本

＊根肥えに有機肥料ミックス（鶏糞＋油粕）を入れます。






















２）玉ネギ用の植え付けの準備の畝作り作業です。
＊１０月中旬、インゲン豆の収穫も終わりましたので、先に撤去済の夏野菜類の畝も合わせて、草刈り作業をして、全面を鍬で天地返しをして耕土してからその後を小型耕運機を入れて柔らかく耕し畝を作ります。





＊玉ネギ用の畝は普段の畝の２本分を１畝にして幅広の畝とします、この後に根肥えとして有機肥料（牛糞＋鶏糞）を施します。



３）秋の収穫物
＊ツル有インゲン豆

＊新ショウガ




＊紅東サツマイモが順調に収穫出来てます。















＊＊今年は春に植え付けしたサトイモ苗が夏の異常な猛暑の水不足が原因で全部株が枯れてしまって全滅で全く収穫出来ませんでした。
永年１０年程サトイモを栽培してますがコンナ出来事は初めての経験でショックを受けてます。

冬野菜の植え付け準備作業です。 家庭菜園報告NOー３８９

鳥取県も９月に入ってから連日の台風到来で雨の日が多く急激に気温が下がって来て周りの田圃の稲刈りも段々と進んで秋本番です。
ようやく、冬野菜類の種まき植え付けの準備で忙しく成って来ます。
１）先ず最初に夏の間暫く手就かずの野菜畑の草刈りと畝作りの耕運機入れ作業です。

２）冬野菜の第一弾種まきです。
＊青首大根の種まき










＊聖護院蕪の種まき
、例年蕪の発芽は余り良く無いので今年は蕪は少し多めに種まきをします。

３）サツマイモの初試掘りをしました。
＊５月下旬に植え付けした「サツマイモ金時」３０本の
先ず２株を掘りをしました。
＊今年の夏は殆んど降雨が無く完全な水不足でサツマイモの葉身の育ちが非常に悪くて例年に比べ芋付きも特に小振りです。




３）金ゴマの花芽の付きの様子です。

＊６月頭に種まきした「金ゴマ」３畝分が今年は少し遅目ですが待望の花芽が付きました。

＊何時見ても「金ゴマの花」は薄ピンク色の可憐な花が咲きます。

我が家の、大豆と小豆の栽培 家庭菜園報告 NO-３８８

鳥取県地方も今年の夏は連日35度以上の記録的な酷暑が続いて居て、菜園も畑もカラカラで土埃が舞っております、真に経験の無い程の干バツに遭遇してます。
「大豆の完全無農薬栽培、第一弾の報告」
１）大豆、小豆用畑を耕運機で耕す作業をします。
＊６月上旬、
＊春先から雑草に覆われた大豆畑を知人に頼んで大型耕運機で耕して整備して後、我が家の小型耕運機にて全面（約１８０坪）を天地返しと雑草除去の為に耕し大豆と小豆用の畝作りの準備をします。

２）種蒔き用の畝作り作業。
＊６月中旬
大豆と小豆の種まき用の畝を作ります。
畝幅約３５ｃｍ＋溝幅ｘ６０ｃｍで１畝は約９５ｃｍ幅です。
＊溝は土寄せ作業で小型耕運機を入れる為に少し幅広く（６０ｃｍ）に切ります。
＊大豆種蒔き用ｘ１７本畝
＊小豆種蒔き用ｘ６本畝
今年は小豆用を２畝分程少なく作りました。

３）大豆の種まき作業。


＊６月１８日　
待望の、大豆種蒔きの作業開始です。
＊大豆の種蒔き量ｘ約１０００ｇ



＊大豆は一か所に３個ヅツｘ５５列ｘ１７畝（約２９００個）













＊種蒔き後はカラスやキジの被害を避けるために周囲に防鳥黄色糸と反射テープを設置しました。

４）大豆の発芽の様子。
＊７月上旬
＊待望の大豆の発芽が始まりました、
＊今年は特に降雨が少ないせいか少し遅めの発芽状態です。

＊今年は全体に発芽率（約８５％で）が非常に良好です。






５）土寄せと草刈り作業。
＊７月下旬
種まき後約一月半経過して株も大分伸びましたので雑草の草刈りと土寄せ作業をします、何れの作業も大豆の生育を良くするには重要な作業です。

「小豆栽培の第一弾の報告」
１）小豆の種まきの作業。
＊７月１２日
＊今年の小豆は約２００ｇを６畝に種まきしました
＊１ヶ所３個ｘ５５ｘ６畝＝約９００個
＊昨年より約２畝分少なく成りました。













＊種蒔きした畝の周囲には防鳥用黄色糸と反射テープを４方に張ります。
２）小豆の発芽が始まりました。
＊７月下旬
待望の小豆の発芽が始まりました。
＊例年大豆は発芽率は９５％異常で非常に良好です。








＊＊次回は１１、１２月の大豆、小豆の収穫時期に第二弾を報告の予定です。