2009年7月 4日 (土)

ツユの晴れの菜園  家庭菜園報告        NOー184

山陰地方も今週は梅雨らしい雨の日が続き、水不足が解消し此れで夏へ季節の切り替わる準備が出来ました様です。
今週はツユの晴れ間を縫って菜園作業に励みます。
1)ジャガイモの第一弾の収穫作業。
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Cimg6817a*先週試し掘りをした「ダンシャク」が葉身が十分に枯れましたので全量収穫しました。
*収穫量は約12kg(90個)程で今年は早い段階で、芽欠きを十分に遣ったせいか玉太りは比較的良好で1個約100g-150g程の付でした。

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「メークイン」は未だ葉身の枯れが少なく玉太りも小振りですので次回晴れ間にの収穫に延期しました。




2)夏、秋野菜の種蒔きの色々。
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*6月14日に今年第一弾の種蒔き「ニンジン、ひめ5寸」が本日発芽をしました、発芽率は水不足のせいか余り良くなく50%程度て余り良く有りませんので、追加で隣に第二段「新黒田5寸」を種蒔きしました。
Cimg6833ak*昨年秋に収穫の「ツル有りインゲン」の自家採集種30粒を初種蒔きしました。
*今年は出来る限り自家採集種蒔きに挑戦してみようと心掛けております。
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*併せて、「ツル無しインゲン、平英キング」を種蒔きしてみました。 Cimg6838ak
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*秋用に「レタス、シスコ」の種蒔きです。
Cimg6834ak
*秋冬用に「太ネギ、九条ネギ」の種蒔きです、ネギ類は生育に時間が掛かりますので早めの種蒔きです。




3)サトイモへの敷き藁です。

Cimg6792ak*4月24日に1,5kg植え付け、此れから夏の暑さと、水分対策用にサトイモに麦藁、雑草等を敷き藁を作業です。
*サトイモは今年初めての栽培ですので、色々と検討しながらで、同時期植え付けの畑と観察すると多少小ぶりの様です。

Cimg6862ak*この畑は「黒ボク土壌」で水捌けが良いのでサトマイモには多少難点が有るかもしれませが永い目で様子を見ます。Cimg6863ak 

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2009年6月27日 (土)

空梅雨の菜園の様子です。  家庭菜園報告   NOー183

山陰地方も先週一度だけ雨が降りましたが、今年は完全な空梅雨模様です。
 菜園の野菜達もその影響か
ジャガイモ等は例年よりも可なり早く葉が枯れ始めましたし、夏野菜類も全体に育ちが小振りの様です。
1)サツマイモの定植作業です。
Cimg6660ak *6月14日に植え付け。
今年は気温が高く季節が早めなので、昨年よりも約1週間早くサツマイモを植え付けしました。

*ベニアズマ苗x30本
*金時苗x30本
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*サツマイモは長く使用し重宝してますがしかし保存が難しく昨年は失敗しましたので。
*今年の植え付けは昨年より各約20本程減らしました。  Cimg6662ak
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2)ジャガイモの試し掘りです。Cimg6728ak
*本日は3月末に植え付けの「ダンシャク」の約3割程が最近は葉身が枯れ始めましたので試し掘りをしました。
*今年は雨が少ないせいか昨年より約10日程早めに葉身が枯れ始めました。
Cimg6817a*「ダンシャク」は玉付きも良さそうですので、来週には一部は収穫開始出来そうです。

Cimg6729ak*「メークイン、キタアカリ」は未だ々玉太りが小振りですので収穫は少し遅れそうです。
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3)カボチャの支柱立て栽培への挑戦Cimg6737ak
*「カボチャ、ハヤト」  
今年初めてmaoさんに習い、合掌式の支柱を立て空中栽培に挑戦しました。

Cimg6813ak_2*今の所この方式は土壌に直接に触れないので病害虫の被害が比較的に少ないようです。
Cimg6809ak*今年は天候のせいかカボチャの雄花の咲き数が比較的に少なく受粉が難しいのか実の付く個数が少ないようです。
*今の所は4個ほどの実が付いてます。



4)夏の葉物の収穫です。
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*4月20日に定植の「キャベツ」が今年の高温で勢いのアオムシ達の害虫被害に負けずに初収穫に成りました。
*写真のように周囲の葉はスダレ状態ですがタマ巻きの中身は柔かく美味でした。
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Cimg6763ak*4月初旬の種蒔き「葉レタスシスコ」は植え替えのせいか順調に育ち収穫です。
レタスは従来は土壌が会わないせいか比較的に苦手な作物でしたが今年は宜しいようです。Cimg6762ak

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2009年6月20日 (土)

大豆栽培の畑 NOーⅡ  家庭菜園報告     NOー182  

山陰地方も今年は空梅雨の様相で、連日晴れの日が続いて居り雨の姿が全く無く此れから夏の水不足が心配です。

今週は待望の、畑の準備がようやく出来きて大豆の種蒔きが終わりました。
1)春先の大豆畑の耕作作業。
Cimg5836ak4月上旬、今年は大豆栽培を始めて3年目に成りますので土壌の天地返しの為に、大豆畑を親類の大型耕運機で整地を依頼しました。

Cimg5952ak*大豆畑は約200坪(680m平方)の広さで専用です。

Cimg5953ak
5月下旬、その後から約1月程掛かりて自家の小型管理機(耕運機)で縦横4往復して整地をして雑草の防御作業です。 
*この耕作を確りとしないと後の大豆の出来と雑草の生えに大いに影響します。
Cimg6576ak*自家の小型管理機は御覧のように馬力が無くて耕作に時間と体力が掛かります。






2)大豆用の畝作り作業開始(6月上旬より)。

Cimg6572ak*今年は大豆、小豆用畑を縦横幅をギリギリまで広げて耕しこの畑を他の野菜(トウモロコシ、キャベツ、落花生、サツマイモ、サトイモ、大根等)栽培用に兼用しする為に限度まで拡大しました。
Cimg6578ak_2*大豆、小豆用の全体の畑は広さは約160坪(22mx24m)。
*畝の作りは約1週間程掛かりました。

Cimg6635akCimg6624ak畝幅
50cm(幅)x30cm(溝幅)x22m(畝長さ)
*畝数は33本。
*大豆用畝x21本 *小豆用畝x12本


3)大豆の種蒔き作業完了(6月15日)。Cimg6679ak

*昨年栽培した自家採取の大豆種を使用。
*今年は大豆の栽培面積を約20%減らし、小豆の要望が多い為に小豆の栽培を約2倍量(12畝本)に増やしました。


Cimg6682ak_2

*種蒔き量、
大豆約1,5kg
(約3,800個)
*種蒔き 数x約1、100箇所
*種蒔き 間隔約40cm(1箇所x大豆3個入れ)。Cimg6686ak

全畝数は33本の内。
*大豆用畝x21本分種蒔き完了です。Cimg6693ak Cimg6696ak
*小豆の種蒔きは来月の7月中旬の12畝の予定です。







4)鳥害への対策の作業。
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*大豆は種蒔き直後の種と発芽時期の新芽が鳥の被害に一番遣られ易い作物です。

*昨年に続き、鳥の被害対策として、白色ビニールテープにて畑をクロス覆い、更に中間部に反射赤銀色反射テープを吊り下げました。 
Cimg6706ak*周囲の大豆畑では余りこの様に遣りませんが昨年もこの方法で結構効果が有りましたので手数ですが今年も実施しました。 Cimg6710ak

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2009年6月13日 (土)

水無月の菜園の様子 家庭菜園報告 NOー181

山陰地方も今週梅雨に入りましたが、今年は時折にパラパラと降る程度で未だ梅雨らしい様子が有りません。
お陰様で夏野菜類が元気に育って来て、花が咲き実が付き始めました。
1)キュウリの初収穫と成りましたCimg6646ak
*5月1日、植え付けの「*キュウリ(翠星節成)、接枝」が早くも実が付き始め、本日初の収穫です。
*例年、キュウ
リは夏野菜類の内で一番に実が付きます。
Cimg6639ak_2*此れから次々と取れ始めますがヤハリ一番成りの実の収穫は何時もながら至福のときです。

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2)夏野菜達の様子。
Cimg6596ak*5月の連休に植え付けの夏野菜、トマト、ナス、ピーマン等の芽欠き、整枝作業等と連日の高温で勢いを増して来ました。
*ミニトマト、キュウリ支柱立ての様子、再度の斜交い補強で先日の強風にもビクともしませんでした。
Cimg6591ak*ナス、ナス、ピーマン、ゴーヤの支柱立ての様子。
Cimg6643ak*ミニトマトは例年可なり早い実の付き始めです、ミニの育ち早さには驚異的な感じがします。

Cimg6598ak*中丸トマト(瑞栄)に少しヅツ花芽と小型の実が出てきました。
Cimg6593ak*ピーマン(京ミドリ)、中ナス(千両)共に今年は葉身の育ちが少し遅めの様子です。
Cimg6645*ピーマン、ナス共に株の育ちが極端に小振りの年度(不当りの)が有りますネ。
*原因として、苗の良し悪し、水不足(天候の具合)、土壌適合の関係、肥料のバランス等の微妙か影響でしょうか。
Cimg6600ak*日向カボチャの実が付き始めました、例年自家受粉のみで実が付いております。
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3)サトイモが待望の発芽です。

Cimg6617ak*今年初めて、4月22日に植え付けの「サトイモ、早生白イモ、小芋」を2㎏(約35個)が約2月半程達って待望の発芽しました、然し未だ全体の2割程しか出てきませんが元来サトイモの発芽は時間が掛かる様で気長に待ちます。
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「番外、麦秋の畑の風景です。」     Cimg6625ak

*今真に「麦秋の季節」です。

本日は其の雰囲気を写真で味わってください

*実家の大豆畑の周囲に昔懐かしい「麦畑」が有ります。
何時も作業しながら其の懐かしい風景を堪能しておりますので、。

Cimg6515ak*最近は田舎でも麦はあまり栽培ししませんので「麦畑」は余り見かけなく成り貴重ですネ
Cimg6519akCimg6520ak*そうです、あのビールの宣伝等で見かける麦の穂の写真ですヨ。

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2009年6月 7日 (日)

麦秋の季節頃の畑で 家庭菜園報告       NOー180

山陰地方も今週は降ったり止んだりのハッキリし無い天候が続いております。
 夏野菜類には丁度良い水補給に成りますが、この気候は此れから病害虫の多発が心配されます。
 今週はタマネギの収穫の開始と撤去作業です。
1)晩生タマネギの一回目の収穫です。
Cimg6587ak*昨年11月15日に300本定植「晩生タマネギ」の葉身が枯れ始めましたので約半数程収穫しました。
Cimg6588ak *赤タマネギX50本も全量収穫を完了しました。





Cimg6589ak*残りは保管場所の確保と雨天候を避けても少し後の予定です。
*今年のタマネギの収穫は昨年より約10日程も早く成りました。



2)トウモロコシの植え替え作業です。
Cimg6564ak*4月9日種蒔きの「トウモロコシ、ジュピータ」がヤット植え替え出来るほどに成りましたので、2本立ちで間引き兼ねて定植です。Cimg6505ak
Cimg6565ak









3)第一彈のニンジンの間引き作業です
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*今年2月21日種蒔き「時なし5寸」が
御覧のように株間が窮屈に成りましたので、恒例の間引きです、勿論間引き菜はサラダ等で新鮮な風味を味わいます。
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Cimg6479ak*昨年最後(10月末)に種蒔きした「ニンジン、ひとみ5寸」は春の高温で葉身が育ち過ぎ花芽が出始め(花は実に綺麗ですが)て根菜部の太りが悪く(まるで朝鮮人参の様です)回復しませんので全量撤去しました。
*何時もニンジンは発芽率とも根菜部の太さ付きといい追い肥の時期等が難しい作物です。
4)マメ類を撤去しました。Cimg6466ak
*春の豆類「キヌサヤ、エンドウマメ、ヤラマメ」の収穫が約1月程続きましたが終りましたので、本日全量撤去しました。
*豆類は永らく春の味覚を堪能させてくれ、エンドウマメは冷凍して料理の青物として重宝して永く使用します。 
Cimg6553akCimg6552ak

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2009年5月30日 (土)

夏野菜の季節の畑   家庭菜園報告      NOー179

山陰地方は今年5月の降水量が例年の約40%程以下しか無くて先日から河川の給水制限が開始されました。
 此れから畑も水不足が懸念されますが先日お湿り程度の雨が降り、今日は一息ついております。
菜園も段々と夏野菜が元気で活気を帯びてきました。
1)夏野菜類の芽欠き作業開始。

Cimg6473ak*5月1日に定植に夏野菜類が約一月経ち、脇芽、一番成りの花芽が出てきましたので最初の、整枝と芽欠き作業と成りました。

*ミニトマトx4本
*中丸トマト(瑞栄)x4本
*大玉トマト(桃太郎)x1本

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*丸ナス(クロワシ)x2本
*中長ナス(千両)
x4本


*主枝と脇芽の3本立て整枝し、一番成り実は撤去しました。

Cimg6487ak*カボチャ
ミヤコ、日向カボチャ
ソロソロ花芽が出てきましたので脇芽を整枝しました。
*カボチャは場所が狭く成りそうですので網目ネットで支柱立て方式も検討中です。



2)待望の発芽の確認です。

Cimg6492ak*待望の5月2日種蒔きの「沖縄中長ゴーヤ」が約3週間経てヤット発芽しました。
*発芽率は 2/8個(25%)で予想どうりゴーヤは事前に4日程水に入れて促進しましたが発芽は難しいです。
*直播での発芽ですから自己満足してます。

Cimg6513ak*5月5日種蒔きの「落花生、白皮、赤皮」は待望の発芽です。
Cimg6510ak*発芽率は15/23(65%)箇所で昨年とほぼ同じ程度の発芽率で此れから植え替えをして増やすます。






3)春豆類の収穫が本格的に成って来ました。

Cimg6502ak*今年はソラマメがアブラムシの被害も殆ど無く無事収穫に成りました、中の粒は多きものは親指の先ほどの大きさ迄に成りました。
Cimg6504ak*グリンピースの収穫が最盛期で後は冷凍保存し料理の彩りに使用します。






4)*夏用のキャベツが捲き始めました

Cimg6506ak*今年初めて(4月20日に定植)の夏用のキャベツが今の所は害虫の被害も無くて約一月経ち、ソロソロ結球し始めました、一部は穴無きも見られますが元気です。Cimg6507ak

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2009年5月23日 (土)

新緑の季節の菜園  家庭菜園報告   NOー178

山陰地方も連日の快晴で周囲の田圃では田植えが盛況です。
雨が降らなくて畑作業には絶好の天候ですが、水不足が心配で水遣りなどが大忙しのこの頃です。
1)夏野菜(第二弾目)の植え付けです。
Cimg6329ak *5月2日の夏野菜(第一弾目)に引継ぎ
、収穫を遅くする為に追加で植え付けを完了しました。

*中ナス(千両)x3本
*ピーマン(小型エース)x3本
*中玉トマト(瑞栄)x3本
*ゴーヤ苗(青長)x1本
Cimg6332ak*ゴーヤ苗は5月2日に直播で「沖縄中長ゴーヤ」x8粒を種蒔きましたが今現在発芽が未確認ですので、予備として苗で購入して植え付けです。




2)葉物の植え替えと夏大根の間引きの作業。
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*4月29日種蒔きの
レタス(シスコ) 
ブロッコリ(ピクセル)
が植え替えに十分に育ちましたので隣の畝の植え替えしました。
*レタスは直播の苗は育ちがバラバラで余り良い苗に成りませんでしたが、レタスは苗は結構強いので大丈夫でしょう。Cimg6315ak










Cimg6317ak*4月27日種蒔き、「時なし大根」
本日間引き出来ました、間引き菜はお浸しにてその苦味の味覚を味わいました。

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3)ジャガイモの花芽の芽欠き開始です
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*ジャガイモが約1月半経過し、目欠きと土寄せ作業後に花芽が出始めましたので花芽欠き作業です、ジャガイモの芽欠きは栽培する人により遣らない方も有りますが、例年当方は全て根菜類は原則芽欠き作業はしてます。
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2009年5月16日 (土)

惜春の頃の菜園では  家庭菜園報告NOー177

山陰地方も待望の雨が僅か一日だけですが降りましたネ。
 此れで夏野菜類も恵の水で一息付きましたが、又晴れの日が続きそうで未だ々油断できません。

1)待望の「早生タマネギの」初収穫です。
Cimg6163ak*昨年11月9日に植え付けの「早生タマネギ」が連日の高温で昨年よりも約2週間も早くに初収穫です。

*晩生はマダマダ育ち盛りで約1月程後ちに収穫の予定に成りそうです。
*今年は昨年より多目の約550本の植え付けしました。
Cimg6219ak*写真の様に早生タマネギの約2/3程の株が早くも倒れだしました、残りはもう少し後の収穫に成ります。
Cimg6221ak*玉太りも大小バラツキ(少し株間が狭すぎでしょうか?)は有りますが早生では十分な育ちに成りました。







2)春豆類の収穫です。
Cimg6196ak*本日待望の「兵庫キヌサヤ」が初収穫に成りました。
*昨年11月22日種蒔きして、冬の間の寒冷紗での防寒のお陰と連日の気温で可なり早くの初収穫です。

Cimg6240ak*初収穫の「実取りエンドウマメ」を使って
早速に「マメ御飯」と「キヌサヤとヒジキの煮物」で春の味覚を堪能しました。
Cimg6245ak







3)トウモロコシは順調に育ってます
Cimg6227ak*4月9日種蒔きの「トウモロコシ、シュピター」
*4月9日種蒔きして、先月下旬に発芽しましたが、大分大きく成って来ましたので来週末位には植え替えが出来ますでしょう。
Cimg6228ak*レタス「シスコ」
*ブロッコリ「ピクセル」
Cimg6237ak


**特報です!!
今週の12日付け「Azbyブログーひろば,
春の庭, -NO2」に私のブログ「陽春の季節の畑で 健康菜園人 NOー174」が紹介されました。
突然の事で非常に身に余る光栄で喜ばしい出来事が有りました。

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2009年5月 9日 (土)

連休中の菜園の様子 家庭菜園報告 NOー176

山陰地方も連休中は晴天が続き、山も海も畑も人出が多くて賑やかでした。
 家庭菜園も連日の良い天気で作業が捗り、待望の「夏野菜類」の植え付け作業が無事終わりました。
1)夏野菜類(第1回目)の植え付け作業。
Cimg6173ak*今年は連日の好天で例年より約1週間も早く、5月1日に植え付けです。
*丸ナス(クロワシ)x2本(
接枝)
*中長ナス(千両)x4本(接枝)
*丸ナスは例年我が家のお気に入りの定番品です。
Cimg6174ak*ピーマン(京ミドリ)x4本
*シシトウ(三宝甘長)x2本

*野菜類の本格的な支柱立ては育ちに合わせて後日に徐々に完成します。
Cimg6175ak*ミニトマトx4本
*中玉トマト(瑞栄)x4本 (接枝)
*大玉トマト(桃太郎)x2本 (接枝)

*此れからの連日の水遣りが大変です。
Cimg6177ak*キュウリ(翠星節成)x4本(接枝)






Cimg6171akCimg6166ak*カボチャ、

ミヤコx1本
日向ハヤトx3本

*場所が確保出来ましたので今年は昨年より多くて倍の植え付けです。
2)初生姜芋の植え付け、落花生の種蒔きの作業。
Cimg6200ak*初めて、生姜(熊本お多福)500g(8箇所x60g)に植え付けしました。

*生姜は多肥料性で多水分性等栽培が難しい作物ですので「有機栽培、無農薬栽培」では無事育ちますでしょうか。
Cimg6202ak







Cimg6204ak
Cimg6184ak*落花生を昨年の自家栽培種(2種)で昨年より2週間早くの種蒔きです。
*落花生白皮x15穴x3粒
*    赤皮x12穴x3粒.

*場所の関係より昨年より減数の約100個の種蒔きです。 Cimg6182ak






 

3)先月に種蒔き野菜の発芽の確認。

Cimg6208ak*先月4月24日種蒔きの「ゴボウ(大浦太ゴボウ)」が約10日経てようやく待望の発芽しました。
ゴボウは発芽が難しい作物との事で非常に喜ばしいです。
Cimg6209akCimg6178ak*先月4月27日に種蒔き「時無し春蒔き大根」の発芽が確認出来ました。




**第一弾の夏野菜類の植え付けが終りましたがこの晴天続きで水遣りで枯らさない様に此れからが大切です。

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2009年5月 2日 (土)

薫風の季節の畑作業  家庭菜園報告NOー175

山陰地方も連日の快晴続きで周囲の田圃では土起こしの耕作、籾蒔き作業等で活気を帯びて来ました。
 菜園も連日の好天で夏用の種蒔き、植え付けの畑作業が捗りて来ました。
1)ジャガイモの芽欠きと追い肥の作業です。
Cimg6155ak*3月28日植え付けの「ダンシャク」「メークイーン」が約1月達て本葉が十分に大きく成りましたので、第一回目の「2本残しの芽欠き」作業と成りました。

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Cimg6159ak*芽欠き作業後に「第一回目の追い肥の油糟、腐葉土、鶏糞のミクス」を土と株の側に寄せました。




2)春の豆類に実が付き始めました。
Cimg6135ak
*昨年11月22日種蒔きの春豆類が冬の寒冷紗の防寒と最近の気温の上昇で花芽が付き、本日は実の付きが確認出来ました。
待望の実付き開始で此れからの育ち楽しみと害虫防御が益々重要です。
Cimg6149ak
*「ー寸ソラマメ陸西」の実付きです。





Cimg6151ak*「実取りエンドウ」の実付き。






Cimg6153ak*「兵庫キヌサヤ」の実付き。
*キヌサヤは早い内からの収穫し吸い物の具、玉子とじ等で使いますので数日後には取れそうで、




3)夏物の種蒔きと発芽の様子です。

Cimg6098ak*ゴボウ
*夏蒔き大根
*ゴーヤ
Cimg6161ak*「沖縄中長ゴーヤ」8粒を昨年に続き種蒔きです。
*昨年は8粒で2株の発芽でしたが今年は如何でしょう?
*今年も「落穂ガーヤの種」での発芽分の新株を期待しております。
Cimg6103ak*今年は自家の畑の畝を3畝分を広げましたので初めて「ゴボウ大浦太」を種蒔き。
ゴボウの栽培は始めてで上手く発芽するかどうか心配です。
Cimg6123ak*4月16日種蒔きの
「ホウレンソウ」「小松菜系みどり菜」が無事に発芽で本葉が出れば植え替え予定です。
*此れから暫くは青物が不足気味ですから育ちが楽しみです。

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