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2006年1月14日 (土)

雪の家庭菜園 報告NOー8

冬真っ盛り、雪の収穫の報告です。

新年より、早くも10日過ぎました山陰地方は未だ雪が降り続き
根雪状態で「家庭菜20051218_saisenyuki4園」20060111_saiennは約40cm程の積雪です。

*雪景色をご覧下さい。
 



貴重な「冬の野菜の収穫」を報告します

(隣の家庭菜園の住人達は寒さで姿も見えず!)

1)大根、キャベツー冷たい雪を除くと力強く生き延びておりその生命力に
            感動、有り難く鍋物、炒め物に使用、家庭菜園に感謝
                          の瞬間です!
20060111_daikon20051225_burokori 





2)春菊、小松菜、ネギー雪に負け育ちは今一ですが、掘り出すと緑濃く、    
           20060114_komatuna 水々しく緑黄野菜不足の今、非常に貴重な野菜類で。
20051223_hakusai  
     



3)ブロッコリー完全に雪の中でお休みです、2期目の植え付け分が完全に
         大雪で育ちが冬眠中ーわき芽の小振りの玉(メキャベツ大)
         を数個20051225_burokori収穫したー柔ら20060104_burotukoriかく大変美味です。
 

此れでは「タヌキと一緒に冬眠状態」ですネ

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