夏野菜の 家庭菜園報告 NOー23
夏野菜の生育が活況で菜園作業が楽しみです!
心地よい汗を流しております。
1)ジャガイモの
初掘りです。
*本日ジャガイモの出来具合の確認の為に2苗程試し掘り、6-7cm程の大きさの玉が2-3個付き、少し植えつけの遅れが心配でしたがその育ちに驚きました。
*早速塩茹で「ジャマンポテト風」で柔らかさと風味に初物の感激。
2)グリーンピース
豆がシッカリと付いて来ましたので次に収穫し「豆ご飯」で食感を味わい、残りは「冷凍保存用」に使用予定です。
*サヤエンドウ は豆が硬くなり、ツルも枯れて来たので全部抜き片付け作業完了。
3)チンゲンサイの収穫
*先月移植の苗がこの所の良い天候で急激に
伸び早速「中華風の油炒め」に使用した。
**次週「トマト、ナス、キューリ」の芽欠き、追い肥作業予定です**
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コメント
ブログ見せてもらいました。いろいろやってますね。
一度ぜひ見させてもらいたいと思っています。
投稿: 相模原の素浪人 | 2006年6月11日 (日) 20時43分