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2006年12月 9日 (土)

初冬の季節 家庭菜園報告 NOー49

雨降りの日が多く、ヒタヒタと冬の気配もう直ぐに雪が降りそうです、冬野菜の収穫作業のみに成りそうです
一部では冬野菜が出来すぎで廃棄している等の噂が有りますが
我々家庭菜園人から見ると自然に対する冒涜で、残念で成りません!!

1)ニンジンの収穫が20061209_ninnjin盛況です。
20061209_ninnjin29月16日に種蒔きの「太陽5寸ー短足型」少し小振りですが 収穫出来る様に成りました(間引きを兼ね)その風味と柔かさ感激です葉と小型の物は「野菜ジュース」に使用して活用しております。2)ホウレンソ20061103_hourensou
20061209_hourennsou *9月18日、種蒔き発芽後に害虫に遣られて散々の苗が一部(約半分)が残り、木酸酢、間引きと雑草取りで、ヤット収穫に成り、ホウレンソウは無農薬で栽培は大変な苦労でした
**ソロソロ本年度の家庭菜園の総括を検証し様かと考えております

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コメント

こんばんは!
田舎の自宅に、今朝、帰って参りました。
庭の畑を確認したところ、異常なく安心しました。相変わらず、ウンコさんはありましたが・・・・今度は庭の芝生に(怒)
霜降りて 野良も家内も 冬支度
ほのぼのとしてて、良い句ですね☆
久米仙人さんはとても情緒豊かな方ですよね。

*お早う御座います。
 野菜も、ご自宅も異常なく良かったですね!
ヤハリ、自宅が一番ですよネ。
拙い句を御賞美いただき痛み入ります、今後とも宜しく!
                        久米仙人

投稿: サユサユ | 2006年12月13日 (水) 23時08分

はじめまして、haatoです。よろしくお願いします。野菜の廃棄ですけど、私の近所にはプロ農家が多いのですけど今のところ廃棄はしていないようです。しかし、知り合いの農家では「箱代ぐらいだから出荷するてまを考えると出さないほうがいい」とのことです。近隣に漬物工場とかあると助かるらしいですけどそううまくはいかないでしょうから難しいところですね。

*haatoさん
 ご訪問有難うございました、今後とも宜しく願います
!当方も昨年より「家庭菜園」を始めしたので自家栽培の収穫物の有り難さが身に凍みておりますネ、更なる家庭菜園人(自家栽培自家消費)を目差します。
本当に最近の廃棄等の風潮は許せませんネ(勿論専業農家の様々な*実情は*原因はJA、流通、消費者等複雑で有りますが)

投稿: haato | 2006年12月13日 (水) 16時24分

こんばんは!
美味しそうな人参とほうれんそう。栄養価が高そうですね。私も豊作で野菜を廃棄してると言うニュースを聞き、とても残念に思いました。廃棄するのなら、もっと他に活用方を思いつかないのでしょうかね~~いろいろあると思います。
成るほど、冷え込みが厳しくなるほど、味が濃くなるのですね。勉強になりました。

*サユサユさん
 お早うございます、此れから寒さが厳しくなり益々冬野菜の有り難さ、美味しさが感じられる季節到来ですね。
自然の恵み(収穫物)とささやかな我々の労働への感謝てゆうとこですかネー少し大げさですかねー又宜しく。

ココで1句 「霜降りて 野良も家内も 冬支度」

投稿: サユサユ | 2006年12月10日 (日) 23時15分

ニンジン立派に出来ましたね。
そして、ほうれん草も根がしっかりして・・・・
冷え込みが厳しいから、甘さが出て美味しいでしょう。
収穫即食す。この味は最高の幸せですね。
私も、今日収穫に行こうっと・・・

山ちゃん
先ほども菜園でキャベツを収穫しお昼に食しました。
 そうですね、此れから冷え込みが厳しく成れば成る程、味が濃くなり家庭菜園の醍醐味&有り難さが身に凍みますね。
鍋と温泉と酒の季節到来ですネ。  久米仙人

投稿: 山ちゃん | 2006年12月10日 (日) 10時37分

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