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2014年11月

2014年11月30日 (日)

ようやく、玉ネギの植え付けが終わりました NOー336

鳥取地方も例年ならば初雪が有る頃ですが、今年の秋は温暖でそのせいか冬の葉物等の育ちが非常に良いです。
1)玉ネギの植え付けが終わりました。
Img_7126*11月15日、玉ネギの植え付け作業。
今年の植え付けの玉ネギの苗は4種合計550本
赤玉ネギ苗x50本
*早生玉ネギx100本

*中生玉ネギx100本
*晩生玉ネギx300本
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*昨年寒さで根腐れが起きて収穫量が約1割以上も落ちましたので今年は晩生種玉ネギ苗x100本を増やしました。Img_7131
*玉ネギ苗の植え付けは1畝に幅約15cmで4列で約140本Img_7133

*全種類の苗550本を4畝に植え付けしました。
Img_7136





*この数が我が家の略1年間分で親類に御裾分けする分も含め消費分で玉ネギには大層重宝してます。Img_7162_800x600_2









2)春豆 ソラマメのポット苗作りです。

Img_7214_800x600*11月下旬
*今年も春豆の種まきの先駆けとして、ソラマメ(2種)をポットで苗作りです。
*大粒1寸ソラマメX14ポット
*小粒うまみソラマメx17ポット

Img_7215_800x600*例年、ソラマメは発芽率が低いのと、鳥害に遭いますのでポットで苗を作り良い苗を移植してます。
Img_7216_800x600*春豆の絹サヤ、エンドウ豆は来週頃に畑に直播で撒きます。
Img_7218_800x600_2*鳥に遣られない様にネットを架けます。








3)冬野菜が取れ出しました。

Img_7137*防虫ネットで保護した冬野菜(キャベツ、白菜、ブロッコリ)です。
Img_7166_800x600*ブロッコリに続きて、キャベツが取れ出しました、温暖で巻太りが良いです。
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Img_7122_800x600*9月上旬に種まきした大根(耐病東山)が例年に比べて育ちが良く収穫が好調です。Img_7233






Img_7232*9月上旬の同じ日に種まきした「聖護院蕪」が良い出来栄えで取れました。
20141203000hakusai*白菜は無農薬栽培で害虫に遣られてますが確りと結球してます。




**我が家の今年の菜園作業も「蕎麦と大豆」の収穫と選別作業を残すのみと成りました。

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2014年11月19日 (水)

今年もニンニクの植え付けが終わりました。 NO-335

鳥取地方も、先日大山(伯耆富士)に初雪が降り一段と寒さが厳しく成って来ました、菜園は冬に向かって、未だ々秋物の収穫で大忙しです。
1)秋の定番 気温が下がって来ましたので、ニンニクの植え付けをしました。
Img_6843ak*10月下旬 に植え付け開始です。
自家採集のニンニク種芋x 27個
購入のニンニク種芋x 13個    合計40個の種芋

Img_6937_800x600*今年の植え付けは、今春に収穫した自家ニンニク種芋を中心に3畝分植え付けです



Img_6935_800x600*購入した種芋です、塊が大きく揃ってますが種芋の値段が結構高価です。
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Img_6883ak


*植えつけは、間隔を約25㎝置きに植えつけして、前処理として根肥えとして有機肥料「鶏糞+油粕ミックス」畝の下に入れます。


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*全畝に越冬対策として黒マルチを架けます。
*ニンニクは冬を越して収穫が6月上旬頃ですので、約8ケ月程掛かりますので結構手間のと時間のかかる作物です。

2)サトイモの初収穫です

Img_7121_800x600今年の春4月下旬に促芽箱に入れて発芽させて、6月下旬に移植した、サトイモ(石川早生と赤芋サトイモ)がようやく収穫に時期と成りました。
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*今年のサトイモは水分の不足や日照不足等が原因で全体に葉身が低く、その影響で芋付きが小振りで数も少ないです。
Img_7118_800x600Img_7117_800x600








Img_6969_800x600


*初物のサトイモは非常に味が濃く柔らかでした。





3)冬野菜の一番で、ブロッコリの初収穫です。

Img_7043_800x600*9月中旬に定植しました
冬野菜の内、早くも ブロッコリが今年は気温が低いせいか害虫の被害も殆ど無く、初の収穫です。
Img_7042_800x600*今年の最初のブロッコリは気温が合って非常に育ちがよく最近には珍しい大振りの味蕾と成りました。Img_7099_800x600




Img_7139_800x600*初物のブロッコリは、驚きのジャンボサイズです、
約450gも有りました、左のコヒーカップと比べて見てもその大きさが解りますネ。
*然し、ビッグサイズでしたが、初の物は大変柔らかく美味しかったですヨ。



**いよいよ今週は待望の蕎麦の収穫が始まります。

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