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2014年11月19日 (水)

今年もニンニクの植え付けが終わりました。 NO-335

鳥取地方も、先日大山(伯耆富士)に初雪が降り一段と寒さが厳しく成って来ました、菜園は冬に向かって、未だ々秋物の収穫で大忙しです。
1)秋の定番 気温が下がって来ましたので、ニンニクの植え付けをしました。
Img_6843ak*10月下旬 に植え付け開始です。
自家採集のニンニク種芋x 27個
購入のニンニク種芋x 13個    合計40個の種芋

Img_6937_800x600*今年の植え付けは、今春に収穫した自家ニンニク種芋を中心に3畝分植え付けです



Img_6935_800x600*購入した種芋です、塊が大きく揃ってますが種芋の値段が結構高価です。
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*植えつけは、間隔を約25㎝置きに植えつけして、前処理として根肥えとして有機肥料「鶏糞+油粕ミックス」畝の下に入れます。


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*全畝に越冬対策として黒マルチを架けます。
*ニンニクは冬を越して収穫が6月上旬頃ですので、約8ケ月程掛かりますので結構手間のと時間のかかる作物です。

2)サトイモの初収穫です

Img_7121_800x600今年の春4月下旬に促芽箱に入れて発芽させて、6月下旬に移植した、サトイモ(石川早生と赤芋サトイモ)がようやく収穫に時期と成りました。
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*今年のサトイモは水分の不足や日照不足等が原因で全体に葉身が低く、その影響で芋付きが小振りで数も少ないです。
Img_7118_800x600Img_7117_800x600








Img_6969_800x600


*初物のサトイモは非常に味が濃く柔らかでした。





3)冬野菜の一番で、ブロッコリの初収穫です。

Img_7043_800x600*9月中旬に定植しました
冬野菜の内、早くも ブロッコリが今年は気温が低いせいか害虫の被害も殆ど無く、初の収穫です。
Img_7042_800x600*今年の最初のブロッコリは気温が合って非常に育ちがよく最近には珍しい大振りの味蕾と成りました。Img_7099_800x600




Img_7139_800x600*初物のブロッコリは、驚きのジャンボサイズです、
約450gも有りました、左のコヒーカップと比べて見てもその大きさが解りますネ。
*然し、ビッグサイズでしたが、初の物は大変柔らかく美味しかったですヨ。



**いよいよ今週は待望の蕎麦の収穫が始まります。

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コメント

お早うございます
ニンニクを栽培今年もされましたね、料理には重宝しますね。

私は栽培はしていませんが、1根に6片に分かれると思いますが、其れを1個ずつバラシテ植え付けるのですか?

里芋の出来が不満の様ですが、立派では有りませんか。

ブロッコリーは出来が良いのにビックリしています。
私のは10cm未満です。

メールアドレスを変更しました。

*安さん
 ニンニク栽培は料理に重宝しますので、家人の希望が大きいです。
そうです、6片ニンイクの1個をバラシて植えますので、理論上?は6倍に成ります・・・
サトイモの写真は大きい物もので、全体には株が小さく芋も小振りです。
 御承知の様に葉物、果菜類も味は小振りの物が美味しいですが、今年は温暖のせいか玉ネギ等実付きの大きい物が取れます。
       久米仙人

投稿: 安さんこと申年 | 2014年11月25日 (火) 07時51分

お邪魔します。
ニンニクの植え付け開始ですか。ご苦労様です。
里芋は天候のせいで少し小ぶりだったようですが美味しければ良いではありませんか。
ブロッコリーは大きく育ったようで良かったですね。
いよいよ蕎麦の収穫楽しみですね。豊作を期待しております。

*龍山さん
 お陰様で、先日蕎麦の収穫を終わり一息付いてますが。
 今年は夏の天候不良で全般にサトイモや蕎麦も育ちが悪く株が小振り出来が良くありません。
家庭菜園ではそれも仕方のない事と納得してます。
 冬の葉物はこの時期では気温が高いので、出来が良い様です。   久米仙人

投稿: 龍山 | 2014年11月22日 (土) 21時16分

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