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2019年10月31日 (木)

実のりの秋、荏(え)胡麻と金胡麻を収穫しました。   家庭菜園報告 NOー400

 遂に、我が家のブログ「家庭菜園報告」が平成17年11月の開始より足掛け14年間で400回目に到達しました。
思えば永い~間良く続いたものだと本当に感慨深い物が有ります。
 最初の頃は毎週記事を熱心?に更新してましたが、最近は流石に時間と体力減?で投稿がメッキリと減って居りますが、
此れからも「家庭菜園のテーマ」で「塞翁が馬」の心境で継続して行きたいと思ってますので宜しくお願い致します。
  鳥取県地方も10月は雨が降ったり、止んだりの日々が続き、ようやく最近は晴れの日が続きだしその分秋の
収穫や春物の準備作業で忙しくしてます。
1)初めて今巷でブームの「え胡麻」 栽培して待望の収穫と成りました
Img_3845-800x600 *6月中旬、知人より今ブームの「え胡麻」の苗を約100本程頂きましたので
早速2,3本づつを10本を畝2本に植え付けしました。
Img_3847-800x600*「え胡麻」は全く初めての栽培ですので此れから知人に聞きながら育てますが
如何成りますやら?
 *植え付け後約2週間経って確りと苗が根付いた様子です。
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Img_4167-800x600*7月中旬初夏の頃の様子
Img_4296-800x600*9月初旬、勢い良く伸びた「え胡麻」の株、枝振や葉身は本当にシソにそっくりです。
Img_4302-800x600  *9月下旬、待望の花芽が付き出しました、ヤハリ胡麻の白に花芽とシソの穂に似て居ますネ。
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Img_20191016_154320-800x450*10月中旬、「え胡麻」の実が付き穂が枯れて乾燥が完全に終わりましたので
いよいよ慎重に一株づつ手刈りで刈り取りました。
Img_20191026_120435-800x450  *何せ初めての栽培ですから、金ゴマに収穫に倣って遣ります。
 Img_20191026_152236-800x450*収穫後は十分天日干しをしてから実を取りだして、その後何回も選別して
それから洗い胡麻をして良品を取り出します。
Img_20191030_121410-800x450*未だ荒選別の途中ですが、此れから後「え胡麻の油」を如何して取り出すか
色々と検索してみます、今からその初めての風味が楽しみです。
2)「金胡麻」の待望の収穫と成りました。
Img_3757-800x600 *6月初旬、「金ゴマ」を種まきをした、今年の種撒きは昨年収穫量が
非常に少なかったので量はは約100g程しか無く少なく1畝分しか使用できませんでした。
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Img_3775-800x600  *種撒きは例年どうり草取りと管理し易くする為に株間を広くして点撒きです。
 *今年は初夏の水不足で発芽率は非常に悪く約6割程度しか発芽しませんでした。
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*9月初旬、金ゴマに待望の可愛いらしい花芽が出始めました。

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*10月下旬、金ゴマの実入りと乾燥が充分に終わりましたので手刈りで収穫しました。

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Img_20191030_121507-800x450 *此れら充分に乾燥させて後に荒選別して実を取り出しますが、
今年は収量が少ないので殆んど来年の種蒔き用に保存と成ります。

3)ようやく、お多福ショウガの収穫が開始です。

*7月上旬に定植した自家製苗X11本が真夏の好天で順調に育ってようやく
最初の3本を初収穫しました。
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 Img_4541-800x600Img_4537-600x800*今年のお多福ジョウガは夏の高温と秋口の雨にて非常に育ちが良く、根菜の太りが良く
新生姜が良くついて居り、我が家の大好物で貴重な食材でので此れからの収穫が楽しみです。 
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