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2019年12月

2019年12月29日 (日)

今年一年の大豆栽培の記録です。   家庭菜園報告 NOー402

鳥取県地方も,例年ならば少しは雪が見られる頃ですが、今年は暖冬気味で全く雪が降りません。
今月ようやく大豆の脱穀作業も終わって今年の外作業も一区切りが付き今はホット一息して居ります。
今年「一年間の大豆栽培の作業」報告をします。
1)6月上旬ー先ず最初は大豆畑の畝作り作業です。
Img_3724-800x600*我が家の大豆畑の広さは約170坪(6r)です。
Img_3722-800x600 *小型管理機の畝作り作業です、大豆用x22本と小豆用x6本の畝を作りました。
 Img_3815-800x600-800x600*1畝のサイズは畝幅は約40cmと溝は約35cm、長さは約20m。
 
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2)6月14日ー大豆の種豆を種蒔きしました。

Img_3821-600x800 *昨年我が家で自家採収した白大豆の種豆です。
Img_3825-800x600Img_3827-800x600*今年の種まき使用量は、約1,150g(22本畝)で昨年より2割増しにしました。 
 *種蒔きは仕様は、ー畝に約35cm間隔で60ケ所に―ヶ所3粒の大豆を播きます。


Img_3830-800x600 *三角鍬を使って手作業で種撒き用の穴を開けて、種蒔き後はその上を確りと土を被せます。
Img_3841-800x600 *約1週間後頃に確認して実発芽の個所には再度追加で種まきします。 
Img_3852-800x600*その後、全面に防鳥用の黄色糸と赤銀の反射テープを張ります。
3)7月初頭ー大豆の発芽が始まりました。
Img_3944-800x600 *種蒔き後約1~2週間程で待望の発芽双葉が始まります。
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*この時期に適度な降雨が必要で此れが発芽の良し悪しに多いに影響します。

 *今年の発芽率は約85%程度で良好な発芽です。


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4)7月下旬ー第ー回目の草取り作業と土寄せ作業です。

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*梅雨の時期、種蒔き後約一月半で雑草で大豆畑が覆われてます。

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*小型管理機で畝切りし土寄せ作業と雑草取り作業をします。

 Img_20190724_123549-800x450 *8月中旬ー第二回の草取り作業と土寄せをしました。
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*9月中旬ー第三回の草取り作業と土寄せをしました。
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5)8月下旬ー大豆に花芽が咲き出しました。

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*白大豆のには薄い紫の花芽が咲きます。

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*この花芽の咲具合と夏の日照の程度で大豆の実の付きが決まります。


6)9月上旬ー待望の大豆の実入りが始まりました。
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Img_4454-800x600 *9月中頃に実の浅い鞘を少しだけ枝豆として収穫します。
自家採れの枝豆は非常に新鮮で風味が有って美味しいです。











7)11月中旬ー順調に大豆の実入りと鞘の乾燥が終わりました。

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*十分に乾燥が進み増したので今月末には収穫が出来ます。











8)11月22日ーようやく今年の大豆の収穫作業が終わりました。

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Img_4681-800x600 *刈り払機にて大豆を落とさい様に株の根元から刈り取りします。










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*刈り取った大豆は枝ごと納屋に保管して約2週間程完全に乾燥させます。Img_4799-800x600












9)12月8日ー大豆の脱穀作業が終わりました。

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*効率を図って親類の大豆と一緒に我が家の大豆を脱穀作業を遣りました。

*例年のとうりJAの脱穀機を借りての作業です。Img_4805-800x600










Img_4802-800x600*作業は親類の納屋の広場で総勢4人で脱穀作業を遣りました。








*今年の収穫量は約25kg程で昨年より3割程の増量でした。Img_4810-600x800
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*脱穀直後の機械での荒選別した大豆です。
木屑や黒大豆が混ざっています。

Img_20191221_115218-800x450 Img_20191221_115209-800x450 *選別作業後の良品の大豆です。

 

**今年も無事に大豆の収穫が終わり此れで今年の家庭菜園作業も一区切りが付きました、
来年からは体力温存で少しづつ作る作物を絞って減らし外作業効率を段々と図ろうと思ってます。

 

 

 

 

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